• lunes 05 de diciembre del 2022

Miles de personas asisten a la Olimpiada del Tudanco donde participaron 750 reses

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SANTANDER, 12 Oct.

Miles de personas han asistido el día de hoy en Cabezón de la Sal a la XLII Olimpiada del Tudanco, que ha contado con la participación de 750 reses de 20 ganaderías que proceden de distintas ayuntamientos de la zona.

Durante su visita al XLII Concurso Nacional de Ganado Vacuno de Raza Tudanca, conocido popularmente como la Olimpiada del Tudanco, el asesor de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Guillermo Blanco, ha festejado que haya sido entre las ediciones de esta feria-certamen mucho más tumultarias de las que se recuerdan.

Blanco asimismo ha señalado el "esfuerzo períodico" que efectúan los ganaderos cantabrios para anunciar "la increíble calidad de las explotaciones ganaderas de la Comunidad Autónoma" y ha defendido la celebración de los concursos y ferias de ganado por su contribución al avance social y económico del medio rural.

El asesor ha paseo la feria agroalimentaria, donde los ayudantes pudieron probar hamburguesas de vaca tudanca. También ha asistido a la clásico 'pasá' con la que se memora la bajada del ganado desde los puertos de montaña y a la distribución de premios del certamen.

Blanco estuvo acompañado por el alcalde de Cabezón de la Sal, Víctor Reinoso, tal como por el presidente de la Federación de Asociaciones de Razas Cárnicas y por su parte presidente de la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Vacuno de Raza Tudanca, Lorenzo González.

El acontecimiento, clasificado como Fiesta de Interés Turístico Regional, está ordenado por el Ayuntamiento de Cabezón de la Sal, en colaboración del Gobierno de Cantabria, mediante las consejerías de Ganadería y de Turismo, y la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Vacuno de Raza Tudanca.

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