CABEZÓN DE LA SAL, 16 de noviembre.

Este domingo, la localidad de Casar de Periedo, dentro del municipio de Cabezón de la Sal, ha sido el escenario de la vigésima celebración de la Feria de la Alubia y la Hortaliza. Un evento emblemático que ha destacado la figura del reconocido actor madrileño Jorge Sanz, quien ha sido distinguido como 'Alubiero Mayor'.

Por primera vez en la historia del certamen, este honor ha sido otorgado a una personalidad proveniente de fuera de Cantabria, rompiendo así la tradición. En años anteriores, el homenaje fue concedido al conocido actor Antonio Resines.

Jorge Sanz, con notable emoción, expresó su profundo agradecimiento por recibir este título tan significativo, que considera un verdadero 'honor'. Durante la ceremonia, se le presentó un retrato artístico elaborado por una talentosa creadora de la zona.

La feria comenzó el día anterior, pero este domingo se realizó la tradicional bajada del Chon y la venta de productos de la matanza. En el evento también se ofrecieron suculentas raciones de cocido montañés y té del puerto. La jornada culminó con un sorteo de cestas y el entretenimiento de varios grupos de danza.

El evento ha contado con una impresionante muestra agroalimentaria y artesanal, con la participación de 180 expositores que representaron tanto a Cantabria como a otras comunidades autónomas.

Entre los asistentes se encontraron personalidades como el delegado del Gobierno en Cantabria, Pedro Casares; la directora general de Desarrollo Rural, Carmen Fernández, y varios miembros de la Junta Vecinal de Casar de Periedo.

La organización de esta feria ha sido posible gracias a la colaboración entre la Junta Vecinal, la Consejería de Alimentación, a través de la Oficina de Calidad Alimentaria de Cantabria (ODECA), y el Ayuntamiento de Cabezón de la Sal.