La hermosa localidad de Potes se prepara para celebrar, del 7 al 9 de noviembre, la 33ª edición de la Fiesta del Orujo, un evento que se ha convertido en un imán de visitantes en la comarca lebaniega. Así lo ha afirmado el alcalde de Liébana, Javier Gómez, quien destacó que este fin de semana es el más concurrido del año en la región, repleto de actividades que incluyen música tradicional, degustaciones y exhibiciones de destilación en directo.

En esta edición, el periodista José Ribagorda será homenajeado como Orujero Mayor 2025. Esta celebración tiene la ambición, a medio plazo, de alcanzar el estatus de Fiesta de Interés Turístico Internacional, situándose junto a las reconocidas Guerras Cántabras de Los Corrales de Buelna. Desde 2012, la fiesta cuenta con el título de Fiesta de Interés Turístico Nacional, sumando su reconocimiento regional desde 2002.

El anuncio de la programación se realizó este martes por parte de la directora general de Turismo y Hostelería del Gobierno de Cantabria, María Saiz Villar, y el alcalde Gómez en una rueda de prensa en el Palacio de Festivales. Ambos resaltaron la extensa agenda de actividades, siendo una de las más esperadas el encendido de las alquitaras, previsto para el sábado por la tarde, que marca el inicio de la destilación pública del orujo.

El viernes comenzará oficialmente la fiesta con un taller titulado 'Cómo catar aguardiente', programado para las 19:00 horas en el Centro de Estudios Lebaniegos. La noche del mismo día, a las 21:00 horas, el espectáculo 'El alma en fuego', realizado por Inspyra Show, cautivará a los asistentes en el parque Jesús de Monasterio.

El sábado, a las 12:30 horas, se dará la bienvenida a Ribagorda en el Centro de Estudios Lebaniegos, tras lo cual, a las 17:30 horas, se llevará a cabo un desfile que reunirá a autoridades, empresas orujeras y grupos folclóricos, culminando en la carpa de La Serna. A las 18:00 horas, el periodista será oficialmente proclamado Orujero Mayor 2025, iniciando así el ceremonial del encendido de la alquitara.

En la carpa, las actividades continuarán con actuaciones folclóricas a las 18:30 horas, una cata comentada de orujo a las 20:00 horas, y el concierto del grupo 'Maneras de Vivir' a las 21:00 horas. El domingo, la fiesta se complementará con talleres familiares a las 11:00 horas y una actuación del conjunto Liébana Tradicional a las 12:00 horas.

Un momento crucial se vivirá a las 12:30 horas, cuando se anunciará el fallo del jurado y se entregará el prestigioso premio Alquitara de Oro, que reconoce al Mejor Orujo del Año entre seis productoras de la comarca. La jornada concluirá con la tradicional degustación de borono con repinaldas a la 13:00 horas.

Se espera que entre 15.000 y 20.000 personas se sumen a esta celebración, que cada año impulsa más actividades y mejora su oferta. El alcalde ha compartido su ilusión por alcanzar el reconocimiento de Fiesta de Interés Turístico Internacional, un objetivo en el cual se trabaja sin prisa, pero con determinación.

La Fiesta del Orujo, que se originó en 1984, nace como una manifestación de resistencia cultural, para preservar tradiciones que han pasado de generación en generación. Gómez enfatiza que el orujo es el "producto estrella" de la región, elaborado con dedicación por los productores locales.

Finalmente, María Saiz ha delineado una visión optimista para esta edición, asegurando que Liébana se consolidará como un referente de tradición yhospitalidad, además de subrayar cómo esta celebración refleja el orgullo colectivo y el potencial del patrimonio inmaterial como motor de desarrollo. Las reservas de alojamiento están completas, lo que refleja el atractivo creciente del evento.

En cuanto a Ribagorda, el periodista tiene un amplio recorrido profesional, comenzando en la prensa escrita y avanzando hacia la televisión, donde ha dejado una huella significativa. Su faceta como divulgador gastronómico también ha sido notable, contribuyendo a la difusión de la cultura culinaria y los productos locales. Actualmente, se encuentra trabajando en un nuevo proyecto audiovisual relacionado con la gastronomía, consolidando su legado en el ámbito comunicativo.