El próximo fin de semana se llevará a cabo una serie de actividades en el Escenario Santander que promete atraer a amantes de la gastronomía y del buen comer.

El festival gastronómico 'Santander Foodie', en su sexta edición, fue inaugurado este viernes por el renombrado chef de tres estrellas Michelin, Jesús Sánchez. Durante la apertura, se otorgaron los premios 'foodies del año' a Alberto Chicote, un conocido chef y presentador de televisión, así como a los influencers Anna Terés y Elías Dosunmu, quienes han dejado su huella en el mundo culinario.

El evento, respaldado por el Gobierno de Cantabria a través de la empresa pública Cantur, comenzó en la emblemática La Caseta de Bombas de Santander, donde se llevó a cabo la presentación oficial y la ceremoniosa entrega de premios a los ganadores mencionados.

Inés Mier, directora general de Cantur, estuvo presente en la inauguración y destacó que 'Santander Foodie' se ha consolidado como “el gran evento gastronómico del norte”. Además, resaltó su alineación con los objetivos desestacionalizadores del Gobierno, que busca promover la gastronomía como un pilar fundamental del turismo en la región.

La directora subrayó la diversidad que ofrece Cantabria, no solo en sus paisajes sino también en sus recursos turísticos y productos locales. Afirmó que este festival es clave para “difundir y reforzar” la imagen de la región como un destino privilegiado para los amantes de la buena mesa.

Además, Mier señaló: “La gastronomía nos gusta a todos, se ha convertido en una experiencia en sí misma, representando bienestar, encuentros y disfrute”. Según ella, la gastronomía juega un papel cada vez más importante a la hora de conocer la esencia de un lugar y sus características particulares.

La programación del festival se extenderá durante el sábado y el domingo en el Escenario Santander, ofreciendo una variedad de actividades, un área de foodtrucks y un mercado de degustación para deleitar a los asistentes.

Durante el fin de semana, también se llevarán a cabo cuatro talleres infantiles de cocina bajo la etiqueta #SantanderFoodieKids, donde los más pequeños tendrán la oportunidad de elaborar diferentes recetas.

Entre las sorpresas que ofrece el evento, se destaca un homenaje a las madres a través de un menú navideño que será preparado y sorteado en vivo entre las madres que asistan al festival.

El resto de las actividades incluirán charlas y encuentros sobre nutrición, gastronomía, redes sociales e inteligencia artificial, con renombrados participantes como Alberto Chicote, Isasaweis, Anarecestasfáciles, Makicu y Mago More, quienes compartirán su experiencia y conocimiento con el público.

Además, la jornada del sábado finalizará con un concierto en vivo de Marob, una banda emergente influenciada por leyendas de la música como los Beatles, Dylan, Pink Floyd, Bowie y Foo Fighters. Interpretarán tanto sus propias composiciones como versiones de clásicos conocidos, asegurando así una velada que combinará la buena música con la gastronomía.