El Ayuntamiento de Santander ha tomado la iniciativa de organizar una distinción gastro-comercial con el propósito de celebrar y promover el comercio local. Este evento tendrá lugar el sábado 16 de noviembre, iniciando a las 11.30 horas, y se centrará en las áreas de Miranda y Tetuán, en el marco de la campaña conocida como 'Cara a Cara'.
El concejal de Comercio, Álvaro Lavín, ha sido el encargado de difundir los detalles de esta actividad. Según sus declaraciones, se trata de un paseo guiado que permitirá a los participantes explorar rincones interesantes de la ciudad, otorgando un enfoque especial a los mercados y negocios locales, así como a su historia y proyecciones futuras.
Con la dirección de Luis del Piñal, la ruta contará con comentarios de representantes de las empresas Caimán Foodie y Saboreando Cantabria. El recorrido dará comienzo en el histórico Mercado de Miranda, continuará hacia el Barrio Camino y finalizará en Tetuán. Durante el trayecto, los asistentes tendrán la oportunidad de saborear productos típicos de la región mientras escuchan relatos directamente de quienes los producen.
Si bien esta actividad está diseñada para atraer a un público diverso, el concejal ha subrayado que es especialmente recomendada para los entusiastas de la cocina y para aquellos interesados en conocer la procedencia de los productos que forman parte de su vida cotidiana.
Entre los destacados lugares que se incluirán en esta ruta se encuentran el antiguo Mercado de Miranda, así como una variedad de giros comerciales como 'La Despensa de Maylo', la Carnicería Carral, la Charcutería Yanis, Santos Moreno, La Crujiente, Quesoba y restaurantes como Petra, El Chumarru y El Asador de Aranda. También está prevista la visita al paseo de la fama de Tetuán y al Mercado de Puertochico.
Dicha ruta gastro-comercial forma parte de una serie de iniciativas de la campaña 'Cara a Cara', cuyo objetivo es realzar la conexión social entre los comerciantes locales y sus clientes. Además, esta campaña contempla un evento de Black Friday el 29 de noviembre y la realización de tres concursos.
Para facilitar la participación tanto de comerciantes como de ciudadanos, la campaña ha sido centralizada en la página web oficial (www.caracarasantander.com), donde se pueden inscribir para llevar a cabo actividades, participar en concursos y asistir a eventos.
Cabe destacar que esta campaña se integra dentro del programa 'Comercio de Santander, Camino de la Excelencia', el cual ha logrado captar 1,2 millones de euros en fondos europeos. Esta inversión está destinada a fortalecer las iniciativas de apoyo a los mercados municipales y a revitalizar las áreas comerciales urbanas.
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