El Ayuntamiento de Astillero ha dado inicio al período de inscripción para los negocios de hostelería del municipio que deseen participar en la segunda edición de la Feria-Concurso del Pincho, programada del 12 al 15 de septiembre.

Se ha establecido como fecha límite el día 27 de agosto para que los interesados se registren y formen parte de esta celebración, según anuncia el comunicado emitido por el Ayuntamiento de Astillero.

Una vez se haya determinado el número de establecimientos inscritos, se creará una 'Ruta del Pincho' que permitirá disfrutar de una amplia oferta gastronómica a partir de 2 euros durante los cuatro días de la feria.

El concejal de Comercio y Hostelería, Alejandro Polo, ha destacado que el objetivo de la Feria-Concurso es revitalizar el consumo en los establecimientos de hostelería de Astillero, ofreciendo así a los residentes y visitantes un motivo más para disfrutar de la gastronomía local en un ambiente festivo.

Polo también ha anunciado que habrá un sorteo de regalos para aquellos que completen su ruta gastronómica, sellen su cartilla en al menos seis establecimientos diferentes y la depositen en la urna instalada en el Ayuntamiento del 12 al 15 de septiembre.

Los precios de venta al público serán de 2 euros por el pincho y de 3,50 euros por el pincho acompañado de vino, caña o agua.

Al finalizar la feria-concurso, se otorgarán cinco premios a los negocios participantes, los cuales serán seleccionados por un jurado compuesto por expertos del sector.

"La competencia entre los negocios añade un componente de calidad a la feria, ya que cada uno se esforzará al máximo en la elaboración de un pincho que satisfaga los paladares de los consumidores", ha indicado el edil Polo.